هل يمكن لمرضى السكر أكل الجوافة؟

في نظام غذائي صحي لمرضى السكري ، من المهم جدًا اختيار الأطعمة التي تحتوي على الفواكه الطازجة ، ومن بينها الجوافة تعتبر اقتراحًا جيدًا. الجوافة غنية بالعناصر الغذائية ولها مذاق شهي لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة.
هناك الكثير من الأسئلة التي تدور حول موضوع "هل يمكن لمرضى السكري تناول الجوافة؟". ستوضح المقالة التالية آثار الجوافة على مرض السكري ومقدار استخدامها المناسب لمرضى السكري.
ما هو مرض السكر؟
بعد تناول الطعام ، ستتحول الكربوهيدرات الموجودة في الوجبة إلى جلوكوز - وهو نوع من السكر يتم امتصاصه في الأمعاء ويذوب في الدم. ينتج البنكرياس بعد ذلك هرمونًا يسمى الأنسولين ، والذي يساعد على إدخال الجلوكوز في الخلايا لتوفير الطاقة للجسم.
ومع ذلك ، إذا تأثر عمل الأنسولين أو زادت كمية الجلوكوز في الجسم بما يتجاوز قدرة الأنسولين على المعالجة ، فلن يتم تحويل السكر إلى طاقة في الجسم وتخزينه في الدم. عندما تتجاوز مستويات السكر في الدم الحد المسموح به ، فإنه يسبب مرض السكري.
يُعرف مرض السكري أيضًا باسم داء السكري بسبب اضطراب التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. ينتج المرض بشكل رئيسي إما عن نقص إنتاج الأنسولين من البنكرياس أو فشل الأنسولين في العمل بشكل صحيح في الجسم ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم باستمرار.
هل يمكن لمرضى السكري تناول الجوافة؟
أعراض مرض السكري
فيما يلي بعض الأعراض النمطية لمرض السكري:
- التبول: تزداد كمية الجلوكوز في البول بسبب ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي تتجاوز العتبة الطبيعية لامتصاص الكلى. نتيجة لذلك ، لا يتم إعادة امتصاص بعض الجلوكوز ، مما يؤدي إلى ارتفاع تركيزات السكر في البول. كما يزداد الضغط الأسموزي في البول ، مما يسبب بوال. عند الأطفال ، يعتبر سلس البول الليلي أيضًا من الأعراض.
- العطش: عندما يصاب الجسم بالجفاف ، يتم تحفيز منطقة ما تحت المهاد ، مما يسبب الشعور بالعطش. غالبًا ما يشرب المرضى الماء باستمرار للتعويض عن فقدان الماء.
- تناول الكثير: نظرًا لأن الجسم لا يستطيع استخدام السكر للحصول على الطاقة ، غالبًا ما يشعر الناس بالجوع سريعًا وغالبًا ما يأكلون كثيرًا.
- النحافة: على الرغم من أن مرضى السكر يأكلون أكثر من المعتاد ، لأن كمية الجلوكوز في أجسامهم لا يمكن استخدامها للحصول على الطاقة ، يجب استخدام كمية الدهون والبروتينات للتعويض. لذلك ، غالبًا ما يكونون هزالين وضعفاء.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الأعراض الأخرى لمرض السكري ما يلي: جفاف الفم ، والغثيان ، وعدم وضوح الرؤية ، وبطء التئام الجروح ، ... إذا كنت تشك في إصابتك بمرض السكري ، فاستشر طبيبك وقم بإجراء الاختبارات.اختبارات التشخيص والعلاج في الوقت المناسب.
فوائد الجوافة لمرضى السكر
وفقًا لمفهوم الطب التقليدي ، تتمتع ثمار الجوافة بمذاق دافئ وحلو وحامض مع تأثير في جعل القولون مفيدًا للجهاز الهضمي ، لذلك فهي تستخدم في علاج أمراض الأمعاء وتدعم علاج مرضى السكري. أولاً ، توفر الجوافة الطاقة والعناصر الغذائية للجسم دون رفع نسبة السكر في الدم ، مما يساعد على تجديد الطاقة والعناصر الغذائية للمريض. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الجوافة أيضًا الماء والإلكتروليتات للمساعدة في تعويض فقدان أعراض بوال السكري لمرضى السكر.
تعمل الجوافة أيضًا على تقوية مناعة المريض ، مما يساعده على منع المضاعفات المعدية لمرض السكري بشكل فعال. تعمل الألياف الموجودة في الجوافة على إبطاء امتصاص السكر ، وتساعد على خفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات ، وفي نفس الوقت تقلل الدهون الثلاثية ، وتخفض LDL ، وتزيد من HDL ، وتساعد على تقليل المضاعفات الناجمة عن تصلب الشرايين وأمراض القلب . مرضى السكري.
مكونان ، الكاروتينات والبوليفينول ، في الجوافة لهما تأثيرات مضادة للأكسدة ، مما يساعد على حماية جدران الأوعية من التعرض لهجوم الجذور الحرة.
يعد تناول الجوافة أحد الطرق البسيطة والفعالة للوقاية من مضاعفات الأوعية الدموية الناتجة عن مرض السكري. بالإضافة إلى كونها آمنة ومغذية ، تقدم الجوافة أيضًا العديد من الفوائد لدعم العلاج الفعال لمرض السكري.
تحتوي الجوافة على العديد من المكونات المفيدة للجسم
هل يمكن لمرضى السكر أكل الجوافة؟
يحتوي الطعام على مؤشرين مهمين متعلقين بسكر الدم: GI (مدى سرعة رفع الطعام لسكر الدم) و GL (محتوى السكر في الطعام ، المؤشر الذي يوضح مقدار السكر الذي يرفع السكر). الدم). وفقًا لخبراء التغذية ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ، طالما أن معدل السكر في هذا الطعام منخفض.
تحتوي الجوافة على مؤشر جلايسيمي مرتفع نسبيًا ، لكن مؤشر GL منخفض ، لذلك يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تناول الجوافة تمامًا دون القلق بشأن حالتهم الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الجوافة أيضًا العديد من الفوائد الصحية مثل إضافة الألياف والبروتين والكالسيوم والفيتامينات ... لذا فإن تناول الجوافة ليس آمنًا لمرضى السكر فحسب ، بل يساعد أيضًا في تحسين الصحة المشتركة.
أشياء يجب ملاحظتها عند تناول الجوافة لدى مرضى السكري
لتحقيق أقصى استفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الجوافة وتحسين مرض السكري ، يجب على المرضى: تناول الجوافة قبل الأكل بساعة أو بعد الأكل بساعتين. ومع ذلك ، من الضروري الحد من تناول الكثير من الجوافة مرة واحدة لتجنب ارتفاع السكر في الدم ، لذلك تناول كمية معتدلة من الجوافة. على الرغم من أن مؤشر نسبة السكر في الدم في الجوافة منخفض ، إلا أن الإفراط في تناولها لا يزال يشكل مخاطر صحية. يُنصح بتناول 140 جرام من الجوافة يوميًا ، أي ما يعادل حبتين صغيرتين من الفاكهة ، ويجب تقسيمها إلى وجبتين بفاصل 6 ساعات. أو يمكنك استشارة أخصائي التغذية والطبيب قبل استخدام الجوافة يوميًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بإزالة البذور أولاً ، لأن بذور الجوافة صلبة ويمكن أن تلحق الضرر ببطانة الجهاز الهضمي ، مما يسبب آلام في المعدة. إذا كان مرضى السكري يعانون من الإمساك ، فمن الضروري تقشير الجوافة قبل الأكل لإزالة مادة التانين التي تسبب الإمساك.
ومع ذلك ، إذا لم تكن هناك مشاكل في الجهاز الهضمي ، فمن المستحسن تناول الجوافة مع القشرة لأن القشرة تحتوي على مواد فعالة مضادة للأكسدة تساعد على منع مضاعفات القلب والأوعية الدموية.
يجب على مرضى السكر الانتباه لبعض الأشياء عند تناول الجوافة
أعلاه هو الجواب على السؤال " هل يمكن لمرضى السكري تناول الجوافة ؟" وتساعدك على فهم فوائد تناول الجوافة بشكل أفضل. للسيطرة الفعالة على نسبة السكر في الدم ، حافظ دائمًا على نظام غذائي صحي واتبع نظام العلاج الذي يصفه طبيبك!